We love food – Der Film

Unsere Reportage über Lebensmittelverschwendung kann ab sofort hier auf DVD bestellt werden. Unser Trailer bietet euch schon einmal einen kleinen Vorgeschmack.

 

„We love food – Vom Feld in den Mund und was dabei auf der Strecke bleibt“ ist eine 30-minütige Reportage darüber,  welchen Stellenwert Lebensmittel in unserer Gesellschaft haben.

In diesem Blog möchten wir euch einerseits über den Film informieren, andererseits möchten wir ihn als Plattform nutzen. Gemeinsam mit euch möchten wir über die Ursachen von Lebensmittelverschwendung diskutieren. Zudem möchten wir Alternativvorschläge sammeln, damit Lebensmittel in Zukunft die Wertschätzung erhalten, die sie verdienen!

„We love food” entsteht im Rahmen einer Masterarbeit an der Uni Tübingen. Studentinnen der Medienwissenschaft beschäftigen sich mit Lebensmittelverschwendung und damit wie Lebensmittel wieder einen angemessen Stellenwert in der Gesellschaft bekommen können.

6 thoughts on “We love food – Der Film

  1. Hallo Mädels von welovefood,

    zunächst mal finde ich euren Einsatz gegen die zunehmende Lebensmittelverschwendung richtig super! Ich bin auch ein absoluter Lebensmittelverwerter statt -Verschwender, der lieber den übriggebliebenen Rest vom Essen trotz Bauchschmerzen aufisst, bevor etwas in der Tonne landet!

    Ich komme eigentlich aus der Werbung und mache gerade noch einen Bachelor in BWL und Management. Ich habe den Wunsch, mich irgendwann gerne selbstständig zu machen – und zwar mit einer Idee gegen die Verschwendung von Lebensmitteln. Ich schreibe gerade das Konzept dafür. Soviel kann ich schon sagen: ich möchte gerne etwas aus aussortiertem Obst und Gemüse herstellen. Also, Obst und Gemüse, dass für den Handel nicht mehr gut genug ist, oder es gar nicht erst in den Handel schafft und somit im Müll landen würde.

    Nun hoffe ich, dass ihr mir bei ein paar Fragen weiterhelfen könnt:
    - Wo kann ich aussortiertes Obst und Gemüse kaufen? Dürfen Einzelhändler aussortiertes Obst weiterverkaufen?
    - Wo finde ich die Vorschriften für die Weiterverarbeitung von Obst und Gemüse? Verbraucherministerium?
    - Wo finde ich Studien über die Lebensmittelverschwendung in Deutschland?

    Ich würde mich sehr über eine Antwort von euch freuen!
    Gerne auch telefonisch: 0176/ 22354200

    Viele Grüße!
    Moritz aus München

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